In samenwerking met:

Slagersunie


VR
15.0°C
10.7°C
NO


ZA
12.5°C
4.4°C
NNO


ZO
15.2°C
3.2°C
O
Leden: 3024
Leden online: 0
Bezoekers online: 9

De laatste chatberichten:
»Ga naar de chat
U bent hier: Vacature › Lezen
nl | fr |E-mail | Print
 
Mogelijkheden

Vacature

Introduce - Chef productie met kennis rundvlees (m/v)

Datum plaatsing:
23/02/2016
Bedrijf:
Introduce
Plaats van tewerkstelling:
Regio Menen
Contactpersoon:
Abigail Van den Broecke
Telefoon:
0496 36 22 77
Fax:
-
E-mail:
abigail@introduce.be
Website:
www.introduce.be
Categorie:
Productieleider
Functie :
Chef productie met kennis rundvlees (m/v)
Functie beschrijving:
Als chef productie zorg je ervoor dat jouw productielijn efficiŽnt en resultaatsgericht de eindproducten (van kaasburgers tot brochettes) aflevert, dit houdt in dat je verantwoordelijk bent voor: De inzet van mensen op vlak van competenties en vaardigheden enerzijds en planning anderzijds. Proactief schat je de nood aan interim-krachten in naast je vaste equipe. Het opvolgen van de stock: tijdig plaats je bestellingen voor ingrediŽnten en verpakkingsmaterialen. Het regelmatig controleren van de kwaliteitsnormen (waaronder HACCP): door middel van het actief meewerken in de productielijn kan je vanuit de verschillende werkposten de kwaliteit bewaken en streven naar meer werkefficiŽntie. Naast het zorgvuldig selecteren van het vlees, denk je actief mee over nieuwe recepturen. De administratieve opvolging van de productielijn: je registreert de juiste gegevens voor de emballage, werkschemaís, bestellingen, Ö in het bedrijfseigen systeem. Lees verder op de website van Introduce (productie).
Diploma:
Slager
Aanvangsdatum:
Te bespreken

Baknet
Baknet








Gaat meer dan 30% van uw omzet naar restaurants, eetcafé, scholen enz..?

ja
17
Stemmen: 16 (16.7 %)

neen
76
Stemmen: 73 (76 %)

weet niet
7
Stemmen: 7 (7.3 %)

Aantal stemmen: 96
 

info@slagersnet.be | Disclaimer | © 2005 - Studio Emma